Taller enográfico "Iniciación a la cata de vinos"

Fotografía de la exposición.
Autor Luis Miguel Mencía



En este taller se unieron los sentimientos que quiere mostar el autor en su obra fotográfica a la expresión de un vino, produciendo un maridaje entre las sensaciones que nos produjo la cata y las imágenes que se mostraron.

Se presentaron 4 series de fotografías, obra de Luis Miguel Mencía, con un tema de fondo que se relacionó a un vino determinado, proporcionado por el sumiller Manuel García Vicente, que nos acercó tras su análisis sensorial a la visión del fotógrafo.

Tras la presentación de los vinos, se realizó una cata a ciegas de los mismos, para finalizar disfrutando de un tentempié ofrecido por Espacio Gourmet “ldespensa”,  acompañado del vino Partida de Arnaza del Somontano de Huesca; y acabando con la degustación de un Rioja del 66 Carta de Oro de Bodegas Berberana.


Los vinos catados para esta ocasión fueron: 

Vino Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2011
Bodega: Bodegas Aragonesas
D.O/Zona: Campo de Borja
Varietales: 100% Garnacha centenaria
Graduación (vol): 13.5%


 
 
Vino Atteca 2009
Bodega: Bodegas Ateca
D.O./Zona: D.O. Calatayud
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 15%
Varietales: Garnacha 100%
 



Yáñez garnacha de monte 2009
El sueño de las golondrinas en el viento del Moncayo
Frutaroja 2009
 



Vino Baltasar Gracián Blanco de Hielo 2011
Bodega: San Alejandro
D.O/Zona: Calatayud
Varietales: 100% Macabeo
Graduación (vol): 13%
 
A continuación os mostramos algunas de las fotografías del evento.Fotografías de Antonio Morón
La serie completa en Picasa  Enografia2013



Luis Miguel Mencía (Fotógrafo), Anabel Alonso  (La despensa) y Manuel García Vicente (Sumiller)

Manuel García durante su presentación
Luis Miguel Mencía, mostrándonos la serie fotográfica
Anabel preparando el ágape ofrecido por La Despensa
www.ladespensa71.es
Atteca 2009, excelente vino de la D.O. de Calatayud


Carta de Oro de 1966,
un vino añejo que aun mantenía su esencia

Espacio para delicatessen seleccionado por La Despensa
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